와인과 커피향에 취해서~

칵테일 조주기능사 평일 저녁반 개강 안내 ■ 기간 : 2021년 1월 07일 (매주 목요일) 주 1회 {총 10주} ■ 시간 : 저녁 7시 ~ 10시 (※다른 요일이나, 오전,오후 시간 원할시 문의전화주세요.) ■ 교육내용 ▶ 양주학 개론 ▶ 주장관리 개론 ▶ 기초영어 - 40가지 칵테일메뉴 실습 및 모의고사 ▶ 40가지 실기과정을 배우고 싶으신 분 ▶ 음료자격증 필요하신 분 ▶ 바를 운영하고 싶은 분 ▶ 칵테일을 배우고 싶으신 분 ▶ 집에 갖가지 양주가 있으나 어느 것이 좋은 술인지 모르시는 분 ▶ 술에 관심이 있으신 분 모두 환영하니 많은 관심 부탁드립니다^^ 자세한 문의사항 원할시 전화주시면 친절하게 상담해 드립니다. ☎ 문의전화 : 042)484-1311 -----------------------..

[와인소믈리에 과정] 개강안내 ● 기간 : 2021년 1월 13일(3개월 / 주1회 / 13강) ● 시간 : 매주 수요일 저녁 (19시~22시) ● 교육 내용 1. 음료학 개론 2. 와인학 개론 3. 프랑스 와인 4. 독일 와인 5. 이태리 와인 6. 스페인 와인 7. 포르투갈 와인 8. 미국 와인 9. 호주와인 10. 뉴질랜드 와인 11. 남아프리카공화국 와인 12. 칠레 와인 13. 아르헨티나 와인 ★★매 시간 마다 와인테이스팅 가능★★ ※ 저희 세계음료와인 아카데미에서는 초급/중급/고급 과정을 하나로 묶어서 전반적인 음료이론과 와인에 대해서 기초부터 차근 차근 깊이있게 가르쳐드립니다. - 와인을 좋아하시는 분 - 와인에 관심있으신 분 - 와인상식을 알고싶으신 분 - 소믈리에가 되고 싶으신 분 - 와..

칵테일 조주기능사 개강 안내 ■ 기간 : 2021년 1월 05일 (매주 화요일) 주 1회 {총 10주} ■ 시간 : 저녁 7시 ~ 10시 (※다른 요일이나, 오전,오후 시간 원할시 문의전화주세요.) ■ 교육내용 ▶ 양주학 개론 ▶ 주장관리 개론 ▶ 기초영어 - 40가지 칵테일메뉴 실습 및 모의고사 ▶ 40가지 실기과정을 배우고 싶으신 분 ▶ 음료자격증 필요하신 분 ▶ 바를 운영하고 싶은 분 ▶ 칵테일을 배우고 싶으신 분 ▶ 집에 갖가지 양주가 있으나 어느 것이 좋은 술인지 모르시는 분 ▶ 술에 관심이 있으신 분 모두 환영하니 많은 관심 부탁드립니다^^ 자세한 문의사항 원할시 전화주시면 친절하게 상담해 드립니다. ☎ 문의전화 : 042)484-1311, 061-727-7740 ----------------..

커피바리스타과정 개강 안내 기간: 2021년 1월 11일 (매주 월, 화 / 주 2회) 수업시간: 10:00 ~ 13:00(3시간) 대상 - 바리스타 자격증 취득을 원하시는 분 - 취업 및 창업을 계획하고 계신 분 - 커피를 알고 즐기고자 하시는 분 - 바리스타 관련 학과를 진학하고자 하는 분 - 평소 커피에 관심이 많았던 분 - 커피 관련 강사, 지도자를 꿈꾸시는 분 ★ '커피바리스타 전문가과정'은 실습 위주로만 진행하는 수업과 달리 바리스타2급 자격증과정 뿐만 아니라 커피에 대해 깊이있는 이론지식과 핸드드립, 로스팅, 기타추출, 커핑수업을 포함한 종합반 이라고 생각하시면 됩니다^^ 1강~2강: 커피학개론 - 커피의 정의 - 커피의 역사,문화,건강,분류 - 커피의 재배에서 생두까지 - 커피 가공 공정 ..

순천 세계음료와인칵테일커피학원에서 수제초콜릿 3급 과정 개강합니다~ 쇼콜라티에 3급 이론/실기 대비반 모집합니다~ - 교육내용: 이론(초콜릿의 역사, 발전, 카카오의 개요, 재배에서 수확, 카카오 재배환경, 카카오 발효, 카카오 로스팅, 초콜릿이 되기까지의 과정과 실습에 필요한 기구 명칭 및 활용, 탬퍼링에 관한 이론을 정립합니다.) 실기 - 쇼콜라티에 3급 시험기준한 몰드작업 포함 초콜릿 메뉴 8가지 실습. 선착순 8명 모집입니다, 개강일 : 2020년 12월 21일 시간 : 21(월),22(화) 오전 10시- 1시, 2시-6시 특이사항 : 이수후 순천 세계음료와인칵테일커피학원에서 쇼콜라티에 3급 시험을 보실수 있습니다. 문의 ; 061-727-7740 / 042-484-1311 전남 순천시 왕지4길 ..

개강일 : 2020년 12월 3일 시간 : 오전 10:00 기간 : 주 1회 / 4주 일 4시간 내용 : 8가지 메뉴 실습 쇼콜라티에 3급 자격증(몰드) 집중교육 문의 : 042-484-1311

장소 : 전남 순천시 세계음료와인칵테일커피학원 시간 : 오전 10:00 ~ (오전 필기 , 오후 실기) 문의 : 본원 042-484-1311 분원 061-727-7740

장소 : 세계음료와인칵테일커피학원 기간: 2020년 12월 02일 ~ 2021년 1월 15일 (매주 수,금 / 주 2회) 수업시간: - 오전반 10:00 ~ 13:00(3시간) - 오후반 19:00 ~ 22:00(3시간) 대상 - 바리스타 자격증 취득을 원하시는 분 - 취업 및 창업을 계획하고 계신 분 - 커피를 알고 즐기고자 하시는 분 - 바리스타 관련 학과를 진학하고자 하는 분 - 평소 커피에 관심이 많았던 분 - 커피 관련 강사, 지도자를 꿈꾸시는 분 ★ '커피바리스타 전문가과정'은 실습 위주로만 진행하는 수업과 달리 바리스타2급 자격증과정 뿐만 아니라 커피에 대해 깊이있는 이론지식과 핸드드립, 로스팅, 기타추출, 커핑수업을 포함한 종합반 이라고 생각하시면 됩니다^^ 1강~2강: 커피학개론 - 커피..

야간 라뗴아트 과정 개강안내 장소 : 세계음료와인칵테일커피학원 기간 : 12월 4일(금) 개강 ~ 2021년 2월 19일 종강 수업시간 : 19:00 ~ 22:00 (주 1회 금요일 / 총 10강) 강의내용 : - 에스프레소 추출보정 - 우유스티밍 보정 - 푸어링 보정 - 하트 - 로제타 - 응용 디자인 - 에칭 강의수준 : - 기초가 확립된 바리스타를 대상으로 라뗴아트 실무교육 - 현장에서 라뗴아트가 필요한 바리스타 - 기초과정 수료 후 라뗴아트가 필요한 취준생 - 본인의 스킬을 높이려는 바리스타 - 창업을 계획 중인 기초수준 이상의 교육생 자세한 문의사항 원할시 전화주시면 친절하게 상담해 드립니다. ☎ 문의전화 : 042)484-1311 대전 서구 둔산남로 9번길 69 대영빌딩3층 http://www..

■ 장소 : 세계음료와인칵테일커피학원 ■ 기간 : 2020년 12월 03일 ~ 2021년 2월 18일(매주 목요일) 주 1회 {총 10주} ■ 시간 : 저녁 7시 ~ 10시 ■ 교육내용 ▶ 양주학 개론 ▶ 주장관리 개론 ▶ 기초영어 - 40가지 칵테일메뉴 실습 및 모의고사 ▶ 40가지 실기과정을 배우고 싶으신 분 ▶ 음료자격증 필요하신 분 ▶ 바를 운영하고 싶은 분 ▶ 칵테일을 배우고 싶으신 분 ▶ 집에 갖가지 양주가 있으나 어느 것이 좋은 술인지 모르시는 분 ▶ 술에 관심이 있으신 분 모두 환영하니 많은 관심 부탁드립니다^^ 자세한 문의사항 원할시 전화주시면 친절하게 상담해 드립니다. ☎ 문의전화 : 042)484-1311 대전 서구 둔산남로 9번길 69 대영빌딩3층 http://www.cooktail..